Kampagnenmanagement: Die richtige Rabattstrategie und wie Sie Rabatte professionell managen

Beim Kampf um den Kunden versuchen viele Unternehmen mit hohen Rabatten neue Kunden zu gewinnen und durch dauerhafte Rabatte Bestandskunden langfristig zu binden. Doch diese Maßnahmen sind nicht ohne Risiko. Wird zu sorglos an der Rabattspirale gedreht, geht das schnell zu Lasten der Erträge. Eine Herausforderung liegt dabei in der Kompensation der Rabattkosten. Auf was Sie bei Ihren Rabatt-Kampagnen achten sollten:

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„Haben Sie schon unsere Kundenkarte?“ 5 kreative Wege, auf Ihre Kundenkarte am POS aufmerksam zu machen

Kundenkarten in der Gastronomie

Treueprogramme zur Kundenbindung sind bei Konsumenten sehr beliebt. Auf der Suche nach Preisvorteilen und Aktionsangeboten genießen klassische Kundenkarten weiterhin eine hohe Akzeptanz. Die Auswahl eines geeigneten Kundenbindungssystems, eine genaue Kampagnenplanung, der Einsatz von Kundenkarten im eigenen Design und die Sichtbarkeit am Point of Sale bilden das Fundament für ein erfolgreiches Treueprogramm.

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Erlebnisgastronomie Baker Street überzeugt mit der schönsten Kundenkarte 2015

Schönste_Kundenkarte_BakerStreet

Die Wahl des Gewinners ist uns unter den vielen schönen Einsendungen nicht leicht gefallen. Die Kundenkarte der „Baker Street – Criminal Tearoom & Pub“ hat uns jedoch letztendlich überzeugt. Daher gehen unsere Glückwünsche sowie unser Weihnachtsbaum dieses Jahr nach Saarbrücken! Natürlich wollen wir die Gelegenheit nutzen, neben dem Gewinnerbild auch den Betrieb und das Kundenkarten-Konzept vorzustellen:

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Gastronomie: Grill-Ideen und -Aktionen für Vegetarier

Die warme Jahreszeit beginnt und es ist höchste Zeit, das lodernde Feuer aus den Öfen der häuslichen Höhlen zurück unter den freien Himmel zu befördern – die Grillsaison ist eröffnet und regt bei vielen Menschen unstillbaren Appetit an. Doch wie passt das Grillen eigentlich mit der wachsenden Anzahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland zusammen? Wir zeigen Ihnen unsere Ideen, wie Sie in der Grillsaison auch Ihre vegetarischen Gäste beeindrucken können und mit welchen Aktionen sich Ihre neuen Gerichte am besten vermarkten lassen.

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Köstliche Aktionsideen zu Ostern – für Cafés und Bäckereien

Ideen für Osteraktionen in der Bäckerei

Das traditionsreiche Fest der Freude und des Aufbruchs steht an: Ostern wird in vielen Ländern gefeiert, und das mit einer Vielzahl an spannenden regionalen Besonderheiten. Dazu gehören natürlich auch ganz unterschiedliche Arten von leckeren Speisen. In diesem Artikel stellen wir einige regionale Ostergebäcke vor und geben Tipps, wie Sie Ihre Kunden mit gezielten, kreativen Aktionen beeindrucken und in Ihren Betrieb lenken können.

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