Gastronomie und Bäckerei Kampagnenideen im Januar

Gastro- und Bäckerei-Aktionsideen im Januar

Gastronomie und Bäckerei Kampagnenideen im Januar

Wie Sie Gästen bei der Umsetzung ihrer guten Vorsätze helfen

Viele Menschen sind im Januar besonders motiviert Ihre Gewohnheiten zu überdenken und gesünder zu leben. Fitnessstudios sind voller als zu jeder anderen Jahreszeit, die Laufstrecken im Grünen werden vermehrt genutzt, Raucher-Entwöhnungskurse werden gebucht und und und. Perfekt, um auch in der Bäckerei- und Gastrobranche auf diese Nachfrage einzugehen und Gäste mit guten Vorsätzen mit besonderen Aktionen zu belohnen.

Daher möchten wir Ihnen gerne unsere Ideen für kreative „Gute-Vorsätze-Kampagnen“ vorstellen:

Bäckerei: Gutes Brot für eine gesunde Ernährung

Bäckerei Brot Stempelheft, Aktionsideen im Januar

Machen Sie Ihren Gästen Ihre Brot-Backkunst schmackhaft, z.B. indem Sie Ihre Kunden auf alle Brotsorten Punkte oder auch Stempel sammeln lassen. Als besonderen Anreiz können Sie zudem ein Gewinnspiel an die Aktion koppeln und beispielsweise den Kunden zum Gewinner küren, der in der definierten Zeit (z.B. innerhalb von einem Monat) die meisten Punkte oder auch Stempel auf seiner Kundenkarte gesammelt hat. Der Gewinn kann z.B. „einen Monat kostenlos Mehrkornbrötchen einkaufen“ sein.

Umsetzung:

  1. Stempel- bzw. Punktekampagne anlegen
  2. Nach Ablauf des Aktionszeitraumes Gewinner anhand der Kampagnenauswertung ermitteln
  3. Kundengruppe für die Gewinnerkarte erstellen
  4. 100%-Direktrabattkampagne auf Mehrkornbrötchen für diese Kundengruppe erstellen

Gastronomie: Bio-Rabatte oder kostenloses Getränk zum Salat

Wie wäre es mit einer Bio-Aktion? Legen Sie einen Aktionszeitraum fest, in dem Sie beispielsweise einen Rabatt auf das Gericht mit dem Fleisch Ihres regionalen Bio-Bauern geben. Um Bekanntheit und Reichweite dieser Aktion zu erhöhen, bietet sich ein Werbecoupon an, den Sie z.B. in der regionalen Zeitung zusammen mit Ihrem Metzger oder Bauern inserieren können. So ziehen Sie nicht nur neue Gäste an, sondern sammeln auch gleichzeitig Pluspunkte für Ihr Image. Denn die Herkunft und Qualität des verwendeten Fleisches wird für immer mehr Menschen zu einem entscheidenden Faktor bei der Restaurantwahl. Nach der Aktion wie gewohnt die Auswertung nicht vergessen!

Umsetzung:

  1. Werbecoupon-Kampagne anlegen
  2. Coupon-Codes herunterladen und in die Anzeigen-Druckdatei für die regionale Zeitung integrieren
  3. Kampagnenauswertungen einsehen

Gastronomie Marketing Aktionen Salat

Sie haben mittags viele Gäste, die bei Ihnen ihre Pause verbringen? Helfen Sie denen bei der Umsetzung ihrer guten Vorsätze und bieten Sie ein kostenloses Glas Wasser oder Fruchtschorle bei Bestellung eines Salates an. Denn Salate sind reich an aktivierenden Vitaminen und Mineralstoffen – perfekt, um Energiedepots für den zweiten Teil des Tages wieder aufzufüllen und um gut gestärkt zurück zum Arbeitsplatz zu gehen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins neue Geschäftsjahr und viel Erfolg mit Ihren Marketingaktionen!

 

Bei Fragen zur konkreten Umsetzung der Kampagnen helfen wir Ihnen gerne unter info(at)bonvito.net.


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